おうちキャンプ紹介の第１弾は「 ホットサンドメーカー 」です。
持っているのはCHUMS（チャムス）の「 ホットサンドイッチクッカー」。
今年の２月に購入しました。
- かわいい
- Made in Japan
- ２つに分割できる
見た通り。
CHUMSロゴの焼き目がつけられてかわいいのです。（おっさんが何を）
安心信頼のMade in Japan。
しかも、金属加工業で有名な新潟県の燕三条で作られていると言われると、後押しでしかありません。
挟むという構造上、２つに分解できないと、洗うのがまぁまぁ大変です。
中には分割が出来ない製品もあるので、選ぶ際には検討要素のひとつにする事をおススメします。
ホットサンド作りをおうちでトライ
実はまだアウトドアでは使ったことないのですが、家では休日の朝などに活躍してます。
ではホットサンドを作って見ましょう！
ホットサンドに必要な食材は
- 食パン
- 食パンに挟む具材
以上です。
パンはコンビニで買える食パン。プレスする為、多少厚みがある6枚切りがいいですね。
具材はその時々ですが、僕はツナマヨが多いです。
ツナマヨもいろいろなレシピあるかと思いますが、大体こんな感じ。
- ツナ缶（プリンスツナ缶、静岡県焼津市のふるさと納税返礼品）
- マヨネーズ（特にこだわりはありません）
- ホワイトペッパー（GＡＢＡＮが好きです）
- からし（大体チューブ。余裕あるときはS＆Bの粉からし。）
- 玉ねぎみじん切り（スライスの時もあり）
- レモン汁（少し入れると爽やかになります）
具材は挟めるものなら何でも良いと思います。
朝食ならソーセージやコンビーフにキャベツとか、ハムにチーズとかもいいですね。
プレートにパンを1枚置き、具材を載せて上からもう 1枚を載せます。あとはもう一方のプレートでプレスします。
あとは、焼くだけ。
実際に焼く時ですが、弱火で焼きつつ小まめにひっくり返すのと、適宜焼き具合を確認したほうがいいです。（中身によっては膨らんでしまって難しいかもしれませんが）
直火ということと、プレートに圧着している為、すぐに火が伝わります。
今回は・・・少し焦がしてしまいました。笑
マニュアルにはプレートにバターを塗る、と書いてありますが無くても焼けます。
ただ、バターを塗った方がきれいに焼き目がつくのと、当然コクが出ます。
僕は中年ゆえ、カロリーを考え塗らないことが多いです。
プレスされる為、思った以上に具材が入ります。
色んな具材を試してみてください！
前述の通り、弱火でも火の伝わりが早いので、小まめにひっくり返し、焼き目も確認してください。
アウトドアのイメージが強いので家で使うのに躊躇するかもしれませんが、具をのせて焼くだけなので、トーストを焼くのと同じくらい簡単にできます。
持ってる方はぜひ日常使いを試してみてください。
持ってない方もおうちキャンプにもキャンプにもうってつけですので、ぜひ購入検討してみてください。
